BETA VULGARIS (GBIF)
BETA VULGARIS SUBSP. VULGARIS (GBIF)
Rezepte:
Gebackene Rote Bete
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Lasagna di bietole
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Risotto mit Roten Rüben, Thymian und Ziegenfrischkäse
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Rote-Bete-Rohkostsalat
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Rote Rüben - Carpaccio mit Mozzarella
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Rote Rüben, eingemacht in Essig, Salz und Zucker
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Rote Rüben-Laibchen
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Rote Rüben-Suppe
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Sea Beet Curry
Phytokodex:
Rote Rübe
Dye plant: Beetroot crops produce red colors on wool, no mordant needed, light fastness poor, water fastness good.
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