TRITICUM AESTIVUM SUBSP. SPELTA (GBIF)
Blütezeit: Anfang Juni
Erntezeit: Mai/Juni, Kornschnitt Ende Juli/Anfang August
Sammelgut: Gras, Korn
Heilwirkung: darmunterstützend, beruhigend, entlastend
Rezepte:
Dinkel-Blinis
,
Dinkel-Vollkornbrot
,
Dinkel-Gemüse-Suppe
,
Grünkernbratlinge
Practical Plants:
Triticum aestivum spelta
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