SOLANUM MELONGENA
Rezepte:
Melanzanieintopf mit Erdäpfeln und Stangensellerie
,
Melanzani mit Mozarella überbacken
,
Melanzaniröllchen
,
Melanzani-Zucchini-Ingwer-Gemüse
,
Penne mit Melanzani, Paprika, Paradeisern, Feta und Pistatazien
,
Sizilianische Melanzani
Lebensmittellexikon:
Aubergine
Practical Plants:
Solanum melongena
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