Botanische Merkmale: Blüten eingeschlechtig, 2-häusig; 6 Tepalen, von denen sich bei den ♀ Blüten die 3 inneren postfloral vergrößern und die Frucht einhüllen; viele Nährstoffzeiger; Fettwiesen.
Blütezeit: April bis Mai
Erntezeit: vor Beginn der Blüte
Sammelgut: das ganze Kraut
Heilwirkung: appetitfördernd, harntreibend, blutreinigend
Plants For A Future: All types of dock and sorrel can be harvested for the dye pot, and all produce stronger colors on animal fibers. Gather leaves or whole plant tops and use them fresh or dried with yound leaves producing brighter greeny-yellow shades. The roots of mature plants yield deep earthy colors.