Lungauer Eachtling: "Die erste schriftliche Erwähnung des Erdäpfels in der Region Lungau findet sich 1796 bei Lorenz Hübner.
Kultivierung von Pflanzgut und Speisekartoffeln nach überlieferter Tradition im Lungau, Salzburg.
Spezielle klimatische Bedingungen im Anbaugebiet, im inneralpinen Becken von circa 1.000 Meter Seehöhe. ..."
[Quelle: https://info.bml.gv.at/themen/lebensmittel/trad-lebensmittel/feldfruechte/lungauer_eachtling.html, abgerufen 27.10.2022]