Blütezeit: Juli bis August
Erntezeit: Kraut im Frühjahr bis Herbst, Wurzel und Samen im Herbst
Sammelgut: obere Pflanzenteile
Heilwirkung: hormonsteigernd, harntreibend, appetitanregend
Botanische Merkmale: Laubblätter als Gewürz genutzt, Kulturpflanze, Heimat: Persien.