Botanische Merkmale: ♂ Blüten in hängenden lockeren Kätzchen (Ähren); ♀ in 1-blütigen Infloreszenzen, die seitlichen Blüten des bei Castanea noch dreizähligen Dichasiums sind abortiert; Cupula becherförmig, die (einzelne) Frucht (= Nuss) nur basal einhüllend; weltweit 400–500 Arten; Hybridisierung bei uns mit Ausnahme von Quercus cerris häufig; Quercus robur: Laubblätter sehr kurz (ca. 5 mm) gestielt, tieflappig, Spreitenbasis herzförmig, ♀ Infloreszenz und Fruchstand langgestielt,
trockene Wälder, relativ anspruchslos, die einzige heimische Quercus-Art, die auch im Auwald (Hartholz-Au) vorkommt; Quercus petraea: Laubblätter deutlich gestielt, relativ seichtlappig, Spreitenbasis meist ± keilförmig, ♀ Infloreszenz und Fruchtstand fast sitzend, trockene, warme Wälder; Quercus pubescens: besonders junge Laubblätter und Äste dicht flaumhaarig, ältere Laubblätter nur noch unterseits flaumig behaart (Behaarung abwischbar!), Spreite mit vielen runden, welligen Lappen,
wärmeliebend, submediterran, kalkliebend; Quercus cerris: Laubblätter ± spitzlappig, unterseits kurz , grau-sternhaarig-dünnfilzig, Behaarung nicht abwischbar!, Stipeln nicht abfallend!, Cupula mit deutlich abstehenden, stielförmigen Schuppen bedeckt, groß, ebenso wie die Frucht, diese reift erst im 2. Jahr!, Borke sehr breitrissig,
östlich-submediterran, besonders auf dichten, ± sauren Böden (Flysch-Wienerwald!); Quercus ilex: Laubblätter nicht gelappt, entfernt unregelmäßig gezähnt, unterseits graufilzig, derb ledrig, immergrünen, sklerophyll, kalkliebende Leitart der eumediterranen Hartlaubwälder („ilex“ der alten Römer!); Quercus suber: Laubblätter sehr ähnlich der vorigen Art,
mächtiges Korkgewebe der Stammborke, deswegen seit altersher genutzt, Bodensäurezeiger, besonders westmediterran.
Blütezeit: Mai bis Juni
Erntezeit: Rinde im März, April, Blätter im Sommer, Früchte im Herbst
Sammelgut: Rinde, Blätter, Früchte
Heilwirkung: stopfend, blutstillend
Mythologie: 'The oak was sacred to many gods, including Zeus, Jupiter and the Celtic Dagda. Each of these gods ruled over thunder and lightning, and oak trees are often hit by lightning as they are the tallest living feature in the landscape.
Druids practised rituals in oak groves and cherished the mistletoe that grows in oak-tree branches. It’s also linked with royalty: ancient kings and Roman Emperors wore crowns of oak leaves.
In England, the oak is a national symbol of strength. Couples were wed under ancient oaks in Oliver Cromwell’s time. Oak is the emblem of many environmental groups, including the Woodland Trust.
In ancient Greece, the leaves of the holm oak were used to tell the future and they were also used to make crowns to honour people. The acorn was also a symbol of fertility and was worn on jewellery to increase chances of conception.
In North America, the red oak is the provincial tree of Prince Edward Island, as well as the state tree of New Jersey.'
Plants For A Future: All parts of the oak contain tannin, and oak leaves, bark, and acorns also produce ocher, beige and gray dye colors. Oak galls are used as a mordant on vegetable fibers.
