"Allium Cepa L., Zwiebel (Liliac.). — Die Zwiebel wirkt im 4. Grade warmmachend. Sie
öffnet, mit Essig aufgelegt, Haemorrhoiden, vertreibt Vitiligo
und fördert den Haarwuchs. Eingerieben nützt der Zwiebelsaft
bei Cataract und steigert die Sehschärfe. Gegessen erzeugt
sie Flatus.
Hippokrates führt die Zwiebel unter den Abführmitteln
an. Abu Mansur stimmt mit Galen überein
und braucht die Zwiebel ausserdem noch als Diurectieum
und Emenagogum, bei Hunde- und Vipernbiss und zur Vermehrung
des Geschlechtstriebes und der Samenproduction. Mit Honig ist sie bei chronischer Kurzathmigkeit und Husten
von Nutzen.“
(Ludwig Israelson: Die "materia medica" des Klaudios Galenos, 1894)