"Hunsdarm (Alsine media) nach Reuss, da er aber "Symes", mit dem Synonymon Stellaria media übersetzt, muss diese Pflanze doch eine andere sein. Ich möchte sie für das mittelniederdeutsche "Hundssmer", Hühnerdarm, welches im Vocabul. Engelh. mit Ypia übersetzt wird, halten; was Ypia ist, weiss ich nicht. Die Pflanze ist warm, ein Unkraut. Bei Verletzungen durch Fallen oder bei Stichwunden thut sie als warmer Umschlag gute Dienste."
(Hildegard von Bingen: Physica (Liber simplicis medicinae), 1150 - 1160)

"Symes (Stellaria media). Die Sternmire ist kalt. Das Pulver wird gegen Maden und Würmer zum Aufstreuen empfohlen."
(Hildegard von Bingen: Physica (Liber simplicis medicinae), 1150 - 1160)