"Sybenbaum (Juniperus sabina)
Der Sadebaum ist mehr warm als kalt, vermöge seiner Wärme grünt
er das ganze Jahr hindurch; er ist ein Sinnbild der Rauheit. Der
ausgepresste Saft mit etwas Essig gemischt tödtet die Würmer
(in Geschwüren). Bei Lungenleiden soll der ausgepresste Saft mit
etwas Süssholzpulver in Wein gekocht und nach Zusatz von etwas
Fett gegeben werden."
(Hildegard von Bingen: Physica (Liber simplicis medicinae), 1150 - 1160)