• 1/2 kg Vogelbeeren, 1/2 kg entkernte in Stücke geschnittene Äpfel und 100 g Zucker schichtweise in ein hohes Glas füllen,
    mit 1 l Wodka übergießen (die Früchte sollen bedeckt sein),
    verschlossen ca. 2 Monate an der Sonne stehen lassen, filtern und abfüllen
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