1 TL Fichtenspitzen mit 0,75 L Wasser aufkochen und 5 Minuten bei milder Hitze köcheln lassen,
durch einen Kaffeefilter gießen, dabei die Nadeln gut ausdrücken,
mit 1 kg Gelierzucker und dem Saft 1 Zitrone vermengen, kochen,
in Gläschen abfüllen, dabei einen winzigen grünen Trieb dazugeben