• "Lepidium latifolium L., breitblättrige Kresse (Crucif.). — Sie hat dieselbe Wirkungsweise, wie Gartenkohl nur ist dieselbe, wie bei allen wildwachsenden Arten stärker. Sie kann desshalb nicht, ohne dem Körper zu schaden, als Nahrungsmittel gebraucht werden.“

    (Ludwig Israelson: Die "materia medica" des Klaudios Galenos, 1894)
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