"Scharleya [A. A. Cicula] (Reuss hält die Pflanze für Salvia Sclarea. Meyer für Beta Cicla; dem Texte entsprechender dürfte erstere Deutung sein). Sie ist warm und hat als Gegengift bei nicht tödtlichen Giften gute Wirkung. Sie soll mit Honig und etwas Raute gekocht, dann etwas Stechapfel zugesetzt werden, der geklärte Trank, nach dem Essen dreimal genommen, führt das Gift durch Erbrechen oder durch Stuhlgang ab. Gegen grosse Schwäche des Magens soll Scharley mit dem dritten Theil Polei und dem vierten Theil Fenchel in Wein und Honig gekocht und der geklärte Trank über Tag nach der Mahlzeit genommen werden."
(Hildegard von Bingen: Physica (Liber simplicis medicinae), 1150 - 1160)