Verwendet werden die reifen Früchte frisch und getrocknet.
Die Großfrüchtige Moosbeere (Vaccinium macrocarpon), vor allem unter der Bezeichnung Cranberry bekannt, wird in Nordamerika großflächig angebaut.

Traditionelle Anwendung:
Die Früchte dienen in der Volksheilkunde bei Verdauungsproblemen sowie als Vitamin-C-Spender. Die Beeren ähneln im Geschmack den Preiselbeeren und werden zu Konfitüren verarbeitet und zu Wild serviert.

Anerkannte Medizinische Anwendung:
ESCOP (European Scientific Cooperative on Phytotherapy ): vorbeugend gegen Harnwegsinfekte