"Die gemeine Linse [Ervum Lens L. Cicer Lens
W.] wird seit deu ältesten Zeiten her cultivirt, und ist
auch bei uns bekannt genug.
Die Linsen , sagt der hippokratische Schriftsteller,
sind erhitzend, sie führen aber nicht ab, und stopfen
auch den Stuhlgang nicht . Man bereitete die Linsen
nicht immer auf dieselbe Weise zu, denn, je nach den
verschiedenen Wirkungen, die man davon erwartete,
goss man das erste Wasser, womit sie gekocht wurden
ab, oder man kochte sie ohne die Schale, oder mit derselben;
geschah dies letztere, so hielt man sie für adstringirend
und sehr schwer verdaulich. Ungemein
oft werden in den hippokratischen Schriften die Linsen
als Krankenspeise genannt, welches Alles anzuführen
zu lang wäre. Im Anfange der Schwindsucht wird
ein Dekokt derselben angerathen, auf besondere
Art zubereitet gegen Diarrhoe u. s. w. . AeusserJich bediente man sich derselben als Cataplas bei entzündeten
Geschwüren , auch des gerösteten Mehles
zu Bähungen u. s. w.
(J.H.Dierbach: Die Arzneimittel des Hippokrates, 1824)