Für 4 Personen: 1 klein gehackte Zwiebel in etwas Butter rösten, 1 Bund fein gehacktes Liebstöckel unterrühren, anschwitzen,
2 Tassen Reis hinzufügen, durchrühren und mit 4 Tassen Wasser aufgießen,
ausquellen lassen, gute Beilage zu Brathuhn oder Backhenderl