"[I.172. - Kornelkirsche] - Cornus mascula (Cornaceae) - Kornelkirsche, Gemeiner Hartriegel
Die Kornelkirsche ist ein fester Baum und trägt eine Frucht wie der Ölbaum, länglich, zuerst grün, dann wachsfarbig und schliesslich bei der Reife roth, essbar, adstringirend, sie wirkt wohlthätig bei Bauchfluss und Dysenterie. Sie wird auch zum Kochen und zum Essen mitverwandt; auch wird sie eingemacht wie die Olive. Die aus dem brennenden grünen Holze austretende Flüssigkeit eignet sich sehr zum Einreiben gegen Flechten."
(Dioskurides: Materia Medica, Übersetzung von Julius Berends, 1902)