• gleiche Teile Gundelrebe, Schafgarbenblättchen, Kerbelblättchen, Brennnesselblätter, Brunnenkresse, Gänseblümchen, Birkenblätter und sehr jungen Löwenzahn mischen und mit einer Salatmarinade übergießen,
    am besten schmeckt dazu eine französische Dressing mit Senf
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