"Pyrus communis., Birnbaum (Rosac.). Die Blätter und jungen Sprossen des Birnbaums sind herb,
die Früchte süss und wasserhaltig. Ihr Genuss ist dem
Magen bekömmlich und stillt den Durst. Aeusserlich wirkt
die Birne austrocknend und mässig kühlend. Ich erinnere
mich, dass sie, als ich kein anderes Mittel zur Hand hatte, eine
Wunde verklebte.
Hippokrates führt ihre abführende
Wirkung an."
(Ludwig Israelson: Die "materia medica" des Klaudios Galenos, 1894)