"Pungo (Veronica Bechabunga). Der Bachbungen ist warmer Natur; ein Mus daraus gekocht mit Fett oder Oel thut dieselben Dienste wie ein Abführtrank. Er ist auch ein Mittel wider die Gicht."
(Hildegard von Bingen: Physica (Liber simplicis medicinae), 1150 - 1160)