"Der Anissamen , welcher wie bekannt von Pimpinella Anisum L. oder Sison Anisum Sprengel erhalten wird, scheint den Griechen schon sehr frühzeitig bekannt geworden zu seyn , indem die Pflanze in Griechenland zwischen dem Getreide wild wächst.
Die Hippokratiker gebrauchten den Anis als Zusatz zu Medikamenten des guten Geruchs wegen . In der Gelbsucht ließen sie ihn mit Wermuth u. s. w. in einem Tranke nehmen . Hysterische Frauen nahmen ihn mit Wein, und auch noch in andern Beschwerden ; nicht minder ließ man mit den zerstoßenen Samen bei Krankheiten des Uterus räuchern."
(J.H.Dierbach: Die Arzneimittel des Hippokrates, 1824)