12 g Engelwurz, 7 g Anissamen, 7 g Alantwurzel, 12 g Sternanis, 4 g Tausendgüldenkraut und 4 g Weinstein mischen, in eine Flasche füllen und mit 2 L Obstler übergießen,
6 Wochen abgedeckt stehen lassen, 1/2 kg Zucker in kochendem Wasser auflösen und nach dem Filtern der Flüssigkeit zusetzen,
in Flaschen füllen und eine Weile ruhen lassen