Bei Durchblutungsstörungen:
750 g Zwiebeln (oder Knoblauch) häuten, in 1/2 L Weißwein kurz aufwallen lassen,
100 g Zucker, einige Gewürznelken, 1 TL Rosmarin und Thymian, 1 TL Pfefferkörner, 3 Lorbeerblätter, 2 TL Salz und 10 EL Essig dazugeben, nochmals kurz aufkochen,
wenn die Mischung kühl geworden ist, 5 EL kalt gepresstes Oliven- oder Sonnenblumenöl dazumengen, in ein Glas füllen,
erst nach 1 Monat verwenden, das GEmüse essen, den Sud likörgläschenweise trinken